問(wèn)題六:除定期篩查,日常養(yǎng)護(hù)對(duì)前列腺健康也很重要。您能否從飲食角度分享前列腺養(yǎng)護(hù)建議?哪些食物有益,哪些需盡量避免?
馬永:飲食是影響前列腺健康的重要因素,科學(xué)飲食能為前列腺提供營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)抵抗力,預(yù)防疾病發(fā)生。從飲食角度,前列腺養(yǎng)護(hù)可遵循以下原則:
首先,多吃富含鋅元素的食物。鋅是前列腺組織的重要微量元素,參與前列腺液合成,增強(qiáng)前列腺抗菌能力,對(duì)預(yù)防前列腺炎、增生有幫助。富含鋅的食物有海產(chǎn)品(牡蠣、扇貝、蝦,其中牡蠣鋅含量最高)、動(dòng)物內(nèi)臟(豬肝、雞肝)、堅(jiān)果(核桃、杏仁、腰果)。建議男性每天適量食用,保證鋅元素?cái)z入。
其次,多吃富含番茄紅素的食物。番茄紅素是天然抗氧化劑,能清除自由基,保護(hù)前列腺細(xì)胞免受損傷,降低前列腺癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。它主要存在于紅色蔬果中,如番茄、西瓜、葡萄柚、木瓜。需注意,番茄紅素是脂溶性的,與油脂一起烹飪更易被人體吸收,所以吃熟番茄比生吃效果好,番茄炒蛋、番茄牛腩都是不錯(cuò)的選擇。
第三,多吃富含膳食纖維的食物。膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘,而便秘時(shí)腹壓增加,可能壓迫前列腺導(dǎo)致充血,加重前列腺疾病癥狀。富含膳食纖維的食物有全谷物(燕麥、糙米、全麥面包)、蔬菜(芹菜、菠菜、韭菜)、水果(蘋(píng)果、香蕉、獼猴桃)。建議男性每天攝入 25-30 克膳食纖維,保持大便通暢。
第四,多吃富含維生素E的食物。維生素E也是抗氧化劑,能保護(hù)前列腺細(xì)胞膜完整性,增強(qiáng)前列腺免疫力。富含維生素E的食物有植物油(葵花籽油、玉米油、橄欖油)、堅(jiān)果(花生、核桃、榛子)、綠葉蔬菜(菠菜、西蘭花)。
再說(shuō)說(shuō)需避免的食物:一是避免過(guò)多攝入高脂肪、高膽固醇食物。研究表明,這類飲食會(huì)增加前列腺癌風(fēng)險(xiǎn),因脂肪會(huì)促進(jìn)體內(nèi)雄激素合成,雄激素過(guò)高會(huì)刺激前列腺細(xì)胞過(guò)度增殖,增加增生和癌的風(fēng)險(xiǎn)。這類食物包括動(dòng)物肥肉、過(guò)量動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品、奶油制品,建議減少攝入,保持飲食清淡。
二是避免過(guò)量食用辛辣刺激性食物。辣椒、花椒、生姜、大蒜、芥末等會(huì)刺激前列腺黏膜,導(dǎo)致充血、水腫,加重前列腺炎癥狀,如尿頻、尿急、尿痛。尤其已患前列腺炎的患者,要嚴(yán)格控制,避免病情反復(fù)。
三是避免過(guò)量飲酒。酒精會(huì)直接刺激前列腺導(dǎo)致充血,還會(huì)影響激素代謝,增加前列腺疾病風(fēng)險(xiǎn)。長(zhǎng)期大量飲酒的男性,患前列腺炎、增生和癌的風(fēng)險(xiǎn)都比不飲酒或少量飲酒的男性高。建議盡量少飲酒,最好不飲酒,若無(wú)法避免,也要控制量,避免空腹飲酒。
四是避免過(guò)量飲用咖啡和濃茶。其中的咖啡因等刺激性物質(zhì)會(huì)刺激膀胱黏膜,導(dǎo)致膀胱收縮頻繁,加重尿頻、尿急癥狀,也可能影響前列腺健康。建議適量飲用,避免過(guò)量。