伏牛山深處，一場屬于山茱萸的采摘儀式剛剛落幕?！败镙窍勺印濒骠嫫鹞瑁堇[王維詩里的山茱萸，飛舞的紅色裙擺，和漫山茱萸一樣紅。

“紅果果，像燈籠，高懸伏牛樹枝叢……”一首《茱萸頌》，朗朗上口，講述著伏牛山山茱萸的道地身世和藥性。

所謂“道地”，遠不止是產地標簽，更是一味藥材從水土、氣候、時節(jié)到人工手作的全程“修養(yǎng)史”。

讓我們跟隨這場剛剛落幕的采摘季，走進一顆山茱萸的“道地人生”。

一、中藥養(yǎng)生，效果關鍵看“道地藥材”

中藥的療效關鍵在于兩個核心：一是藥方，二是藥材?！伴偕茨蟿t為橘，生于淮北則為枳”，這句古人總結的自然規(guī)律，不僅適用于水果，放在中藥材上同樣適用。

產地的土壤酸堿度、氣候溫濕度、海拔高度，采摘時的季節(jié)節(jié)氣，甚至后續(xù)炮制的工藝手法，每一個環(huán)節(jié)都會影響藥材的有效成分含量，進而影響最終的藥效。

喝過中藥的朋友，如果細心的話可能會注意到中藥處方中很多中藥在名稱冠以產地之名，例如蛤蚧養(yǎng)肺方里的川貝母（四川產）、治感冒常用的杭白菊（浙江杭州產）等，這就是咱們常說的“道地藥材”。

二、從醫(yī)圣故里到六大基地：仲景如何把“道地”做到更高標準？

河南伏牛山被譽為“天然藥庫”，生長著1300多種中藥材，早在宋代就有“茂林修竹地，桐漆茱萸鄉(xiāng)”的說法，這里也是醫(yī)圣張仲景當年常去采藥的地方。

仲景宛西制藥則是扎根在醫(yī)圣張仲景故里河南南陽的中醫(yī)藥企業(yè)，一直以“藥材好、藥才好”為制藥理念，堅持培育和應用道地藥材。

因地因時 培育藥材

仲景宛西制藥在河南、安徽、四川等三省六地建立了六大藥材生產基地，專門培育品質高、藥效好的道地藥材。

（1）核心藥材匹配“黃金產區(qū)”：

就拿大家熟悉的六味地黃丸來說，它的核心原料地黃和山茱萸，都是經過千挑萬選的道地品種：

?地黃選自河南焦作的懷地黃產區(qū)：這里的土壤富含鉀、磷等礦物質，加上溫帶大陸性季風氣候，晝夜溫差大，特別利于地黃積累梓醇等有效成分。

? 山茱萸則來自河南西峽的基地——伏牛山深處的海拔、濕度和土壤條件，契合山茱萸的原生生長環(huán)境。這里產的山茱萸果肉肥厚、色澤鮮紅，馬錢苷含量高，收斂固澀、補益肝腎的功效更突出。

（2）注重基地現代化建設

仲景宛西制藥以全流程規(guī)范化生產基地為核心，構建從源頭到終端的品質保障體系，保障產出的中藥材優(yōu)質、供應穩(wěn)定。 

同時推行種子種苗標準化管理，從品種篩選、繁育培育到種苗定植全程遵循科學規(guī)范，選用經過長期驗證的優(yōu)良品種，搭配適配的生長環(huán)境與培育技術，保證藥材的優(yōu)良品質與穩(wěn)定藥效。 

此外，企業(yè)還聯合科研單位搭建中藥全流程質量追溯系統，將種植、加工、倉儲等各環(huán)節(jié)數據實時記錄，實現藥材品質可追溯、可管控。

將經典名方變?yōu)楝F實

有了道地藥材做基礎，仲景宛西制藥進一步發(fā)揮出經典名方的養(yǎng)生效果。比如仲景牌六味地黃丸，它的六種原料全部來自自家的道地藥材基地，從種植、采摘、炮制到生產，全程可控。

六味地黃丸的核心功效是滋陰補腎，對應的是中醫(yī)腎陰虧損證型。簡單來說，當身體由于長期熬夜、精神壓力大、過度勞累導致的腎陰虛，并出現頭暈耳鳴、腦袋發(fā)沉、精神萎靡、腰膝酸軟、潮熱盜汗等癥狀時，就需要它來調理。

六味地黃丸遵循中醫(yī)“三補三瀉”的經典配方：地黃、山茱萸、山藥三味藥負責補，分別滋補腎、肝、脾之陰；澤瀉、茯苓、牡丹皮三味藥負責瀉，分別清泄腎、脾、肝之熱。這種補瀉結合的搭配，對腎陰虧損引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟、潮熱盜汗、遺精早泄等癥狀改善明顯。

左歸丸：

如果腎陰虛的癥狀比較嚴重，比如出現口干咽燥、手腳心發(fā)熱、失眠多夢、健忘耳鳴等情況，就可以選擇左歸丸。

左歸丸出自《景岳全書》，左歸丸是在六味地黃丸的基礎上加減而成，去掉了澤瀉、茯苓等“瀉” 藥，增加了鹿角膠、龜板膠等滋補藥材，遵循君臣佐使的配藥邏輯，滋陰補腎的功效更強勁。

仲景牌左歸丸堅持用道地藥材為原料，助力左歸丸在滋陰補腎、填精益髓方面的效果，從內里修復身體，從而改善問題。

當然，還一點不要漏掉：請按藥品說明書或者在藥師指導下購買和使用藥物 

從古籍中“用藥必依土地”的記載，到如今標準化的道地藥材基地，中醫(yī)對藥材品質的追求從未改變。對于我們普通人來說，選擇中藥養(yǎng)生時，認準道地藥材、信賴靠譜品牌，才能讓養(yǎng)生真正見效。

文章來源（有刪改）：知乎《從古籍到基地的一次溯源，看懂「道地藥材」養(yǎng)成記》作者：Dr.陳尖尖

參考文獻：

[1]楊曉琳,孫好強,何昌芬,等.不同產地山茱萸氨基酸含量分析及其營養(yǎng)價值評價[J].食品安全質量檢測學報,2022,13(22):7200-7209.DOI:10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2022.22.004.

[2]蘭金旭, 王靜, 練從龍等. 本草中河南省道地藥材的演變△[J]. 中國現代中藥, 2024, 26(8):1407-1413.

閱讀 4